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厦门琨氏家讲解,独头黑蒜在出口时会遇到哪些问题?由于黑蒜加工在中国刚刚起步,出口时间较短,仍面临许多问题。那么,就让琨氏家来给您讲解一下吧。
(1)黑蒜生产在我国处于行业的萌芽期,国际市场认知度还不够高。
(2)黑蒜生产周期长,发酵熟成一般需要两个月左右,产量低、交货慢,产品供小于求。
(3)价格高,多数市场难以接受。在新加坡,黑蒜售价贵,达到68新币一袋,相当于人民币300多元。
(4)黑蒜生产技术尚未普及,行业技术壁垒较高,生产企业数量较少,难以形成大规模生产。
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